ビール醸造所の品質管理

Endress+Hauserは、ビール工場の各プロセスを最適化するために最大級の製品ラインナップを提供します。

• Memosensテクノロジーを搭載したCPS77Eなどの非ガラスpHセンサとリトラクタブルホルダを使用することにより、最高の信頼性と精度を確保します。

• 実際の収量を確認するために、マルチ周波数テクノロジーを搭載したコリオリ質量流量計Promass Qが、温度補償された流量、積算値、積算されたBrixまたはPlato°値を提供致します。たとえ気泡混入アプリケーションであっても対応致します。

• 温度補償機能付きDeltapilot静圧式レベル計を使用した糖化槽のレベル測定が可能です。分離型の電子モジュールにより、アクセスは容易になります。

• 液化された副原料やブドウ糖を高精度で添加することにより、原料の使用量が最適化されます。Promass F100質量流量計は、最高の温度安定性と高精度測定を提供します。

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超高速応答時間に対応するサニタリ設計の高品質な測温抵抗体が、最適な温度制御を保証します。発酵タンク内でのコリオリ流量計を使用した精度0.15 Plato°でのエキス測定または音叉式密度測定により、連続調整が実現し、安定性の高い発酵プロセスが約束されます。

• 温度制御の向上をiTHERM TM411で実現

• Promass Q300流量計またはFML621デンシティコンピュータ（密度/濃度計測用）を使用してエキス測定を最適化

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差圧はフィルタ性能を示す一般的なインジケータです。従来型の差圧伝送器または電気式差圧システムにより、必要な信頼性が確保されます。

• 電気式差圧システムDeltabar FMD71により信頼性の向上とフィルタ性能の最適化が可能

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製造の円滑化やビール損失の削減を実現するには、可能であれば、個々のタイプを自動的かつ直接インラインで識別する必要があります。測定にデュアルチャンネルフォトメータを使用すると、EBCガイドラインに準拠した色吸光度の分析が可能になります。導電率測定との組み合わせで、個々のビールタイプを識別できます。

• 高精度インライン色測定に対応する光学式センサOUSAF22を使用可能

• デジタル導電率センサIndumax CLS54Dを使用可能

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高精度の導電率測定により、必要な濃度を正確に計算することが可能です。タンクサイズやユーザー選択に応じた各種のオプションを使用して、腐食性のある化学薬品のレベル測定を実行できます。

• 当社の導電率変換器に装備された非常に高速な温度補償機能により、ビール/水の移行に際してビール損失を最小限に抑えることができます。

• 最も一般的な静圧レベル式および非接触マイクロウェーブ式の測定原理を使用できます。

• 定置洗浄（CIP）プロセスを最適化するためのより革新的なセンサテクノロジー

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