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E-direct ショップ

E-direct 製品とは機能を厳選して、コストを抑えた製品群です。仕様選定が容易でシンプル、お値打ち価格でもエンドレスハウザーの確かな技術の製品がインターネットからもご注文いただけます。
下記リンクより、E-direct 製品の専用サイトにアクセスください。

E-direct ショップ
洗浄設備

CIP(定置洗浄)プロセスの効率化

製品ロスおよびエネルギーコストの削減

原材料コストやエネルギーコストの上昇に伴い、食品・飲料プラント内での資産活用の重要性はますます高まっています。多くの食品加工会社では、CIPシステムの自動化が一部にとどまっており、タイミングベースのプロセスとマニュアル検証に依存しています。インライン計装の採用により、リアルタイムで監視と制御が可能になり、完全なトレーサビリティを確保しつつ、洗浄時間、エネルギー、洗浄剤の削減が実現します。

30%

洗浄剤のコストを節減

エンドレスハウザーの導電率測定と光学式測定によって洗剤の強度と相分離を確実にすることにより、洗浄剤のコストを節約します。

導電率測定

エンドレスハウザーの提供するサービス

エンドレスハウザーは、厳しいCIPアプリケーションにおける課題を熟知しており、衛生的でサニタリ仕様の測定ソリューションを幅広く提供します。流量計、レベル計、圧力計、温度計、および分析計測機器の実証済みポートフォリオは最も厳しい品質規格にも適合するように製造されており、食品・飲料産業の要件および規定に対応します。エンドレスハウザーは、以下を提供します。

  • 3-A、FDA、EHEDGに準拠する洗浄性を保証

  • エネルギーコストおよびダウンタイムの削減

  • 堅牢性および信頼性が高く、業界向けに最適化された計装

  • あらゆる制御プラットフォームにシームレスに統合

  • 革新的な自己診断機能により測定の絶対的な信頼性を保証

お客様の選択肢

この図をクリックして、CIPプロセスにおける製品ロスやエネルギーコストの削減方法の詳細をご覧ください。

  • CIP概要 ©Endress+Hauser
  • CIPプロセス ©Endress+Hauser

アプリケーション

高精度の濃度計

CIPシステムの最適な性能を保証するためには、ループ内と調合タンク内の両方で洗浄剤の濃度を把握することが重要です。導電率測定の場合、メンテナンスおよび校正の必要性が最小限に抑えられ、エネルギー、化学薬品、水の使用量を削減することが可能です。エンドレスハウザーは、エントリーレベルの一体型からEthernet統合機能のあるマルチチャンネルシステムまで、CIP作業用に特別に設計された複数の導電率センサ/変換器オプションを提供しています。

洗浄剤の濃度測定

効率のよい相分離

ラインの状況を正確に把握し、当て推量を一掃します。遷移センサはCIPサイクルの各段階が終了し、次の段階が始まるタイミングを検知します。導電率センサ、光学式濁度センサ、またはpHセンサは、ライン内の製品または洗浄水を検知するために使用され、洗浄後に製品がゼロの場合にのみCIPシステムがスタートします。製品や水の損失を防ぎ、時間を節減するためには、速い応答速度が非常に重要です。エンドレスハウザーの製品から最適なセンサをお選びください。

効率のよい相分離

信頼性の高いレベル計

安定供給を保証するためには、CIP洗浄剤の在槽監視が必要です。洗浄剤の在槽管理のための一般的な方法は超音波式、ガイドレーダー式、または、非接触レーダー式です。調合タンク、洗浄タンク、回収タンクには、通常は静圧式または静電容量式センサが使用され、その選定はタンクサイズや個人的な好みにより行われます。下限/上限レベルアラームおよび空検知(ポンプ保護)によりシステムの安全性が保証され、これには一般的に音叉または導電率/静電容量式センサが使用されます。

レベル検知

堅牢性のある流量計

流量測定は効率的なCIPシステムに欠かせません。強い乱流を確保することにより、必要なスクラブ効果を得ることができます。Promag Hシリーズは、腐食性のある化学薬品を高温、かつ乱流によって通常よりも高い振動で処理するために設計されています。エンドレスハウザーは、長期間の優れたCIPサービスを確実にします。計測機器には、流量値のほか、温度と導電率の出力も含まれます。4-20mAあるいはEtherNet/IPまたはPROFINETを介したデジタル通信が使用できます。

CIPリターンラインPromag

コスト削減可能な温度計

CIPプロセス内の温度は複数の場所で測定され、洗浄効果とエネルギー消費のバランスをとるために厳密に制御されます。重要な制御ポイントと見なされることが多いため、温度は頻繁な校正チェックが必要です。エンドレスハウザーのQuickNeckコンセプトにより、これを簡単に実行できるようになりました。

CIP温度測定

利点

エンドレスハウザーの従業員はお客様と協力して、CIP効率の向上に関して目覚ましい成果を上げています。産業およびアプリケーションに関する豊富な専門知識と当社の幅広い製品ラインアップにより、最初から成功をお約束します。あらゆる面において信頼できるパートナーになることがエンドレスハウザーの目標です。

25-30%

各CIPサイクルにおける時間節減

30%

相分離に光技術を採用したことにより、化学薬品の使用量が減少

100カ国以上

でエンドレスハウザーのアプリケーションおよび産業ノウハウが役立っています。

成功事例