サニタリ設計による食品の安全性の保証
食品の安全性は複雑に入り組んだ課題であり、義務でもあります。
食品メーカーには食品の安全性を保証する責任があります。安全な食品サプライチェーンを保証するには、食品メーカーとそのパートナーが、食品に関する厳しい規制や規格に準拠した安全な製造プロセスと製造機器を導入する必要があります。これにより、食品の安全性と公衆衛生を世界的規模で保証することができます。この課題を克服する上で中心的な役割を担うのが、サニタリ設計における最先端の測定技術の活用です。
エンドレスハウザーの提供するサービス
Endress+Hauserは、サニタリ設計に関する国際的な標準や規制に適合またはそれをさらに上回る、信頼性の高い実績ある計装機器を設計および製造することで、お客様の食品の安全性目標の達成を支援しています。私たちの食品の安全性アプローチの基盤となる4つの柱を以下に示します。
実証されたサニタリ規格および実践に基づいた食品加工機器の設計と構築
過酷な環境条件下でも容易かつ効率的な洗浄性
食品等級材質の使用
食品の安全性規制、品質基準、およびHACCPコンセプトへの準拠
アプリケーション
食品に関する国際的な規制、規格、要件への適合
弊社はサニタリ設計から洗浄性、国際標準にいたるまで、食品の安全性に関するすべての要求事項に対処しています。
エキスパートが対応
"私たちと共に世界規模での食品の安全と公衆衛生を確保しませんか"
利点
業界の専門知識や幅広いサニタリ製品ラインナップに加え、有益なプロセスのノウハウを活かしてお客様を支援したいと考えています。お客様が安全な食品を製造し、世界的規模で公衆衛生を実現できるようサポートいたします。信頼できるパートナーであることをお約束することが、私たちの目標です。長期にわたってお客様との関係を築くことの重要性を確信しています。
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100%
法令遵守
食品の安全性を保証するための規制、規格、コンセプトに適合します。
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8,700
特許取得および特許出願
Endress+Hauserの製品、ソリューション、サービスを支える知的財産を保護します。
成功事例
| FLEX セレクション | 技術的卓越性 | シンプルさ |
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Fundamental セレクション 基本的な測定要件に対応 |
技術的卓越性
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シンプルさ
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Lean セレクション コアプロセスの要件に対応 |
技術的卓越性
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シンプルさ
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Extended セレクション 革新的な技術でプロセスを最適化 |
技術的卓越性
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シンプルさ
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Xpert セレクション 最も困難なアプリケーションにも対応 |
技術的卓越性
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シンプルさ
高い柔軟性 |
